Receita de Massa para salgados assados

INGREDIENTES

1 tablete de fermento biológico
1 colher sopa de açúcar
1 copo 200ml de leite morno
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de oleo
1 colher cafe de sal
1 xicara cha de batata cozida e espremida
1 ovo
Farinha de trigo suficiente

MODO DE PREPARO

  • Amasse o fermento com o açucar misturando até o fermento derreter
  • Acrescente os outros ingredientes, misture e vá colocando a farinha de trigo e sovando sem deixar a massa muito dura
  • Deixe descansar por 20 minutos antes de usar
  • Com ela faça diversos salgados, por exemplo minipizzas, esfirra aberta e fechada, mini cachorro quente, torta, pastel assado
  • Obs 1 peito de frango dá pra fazer 02 receitas de tamanho médio
  • é uma delicia

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