Receita de Mentira Doce
INGREDIENTES
1 kg de trigo
300 g de açúcar
150 g de margarina
1 e 1/2 xícara de leite
4 ovos
1 e 1/2 colher de sopa de fermento (pó Royal)
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes em uma tigela
- Coloque o trigo aos poucos
- Derrube a massa em um tampo e sove-a
- Molde os biscoitos e frite em óleo quente
- Passe no açúcar com calena para finalizar
- Para que as mentiras fiquem crocantes, abra a massa com um rolo, quanto mais fina e feitas em formatos menores mais crocante ela fica
- Informações Adicionais
