Receita de Merengue de abacaxi com maria-mole

INGREDIENTES

1 abacaxi médio
3 litros de água
3 xícaras de açúcar
2 caixinhas de gelatina (sabor que preferir)
2 caixinhas de maria-mole (sabor que preferir)
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

  • Corte o abacaxi em pedaços pequenos e ferva com a água e o açúcar por cerca de 10 minutos,adicione as gelatinas e dissolva bem
  • Reserve
  • Prepare a maria-mole conforme a instrução da caixinha,adicione o leite condensado e o creme de leite, bata mais um pouco e depois misture com a gelatina de abacaxi já pronta
  • Coloque na geladeira em uma forma de sua preferência
  • Se preferir pode colocar no freezer e estará pronta em 30 minutos

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