Receita de Merengue de pêssego
INGREDIENTES
1 lata de pêssego em caldas
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
2 caixinhas de gelatina sabor pêssego
500 ml de água
MODO DE PREPARO
- Ferva 50 0ml de água e dissolva as gelatinas (reserve)
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite com soro, a calda do pêssego e bata tudo
- Acrescente a gelatina dissolvida e bata mais um pouco (reserve)
- Em uma travessa pique o pêssego em pedaços pequenos e jogue a mistura batida por cima desse pêssego picado
- Leve para gelar até ficar firme
- Se quiser pode bater o pêssego também se não gostar dele em pedaços
