Receita de Mingau de chocolate

INGREDIENTES

2 colheres de sopa, bem cheias, do achocolatado em pó de sua preferência
500 ml de leite integral
2 colheres de sopa de maizena
1 colher rasa de sobremesa de canela em pó
Açúcar a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma vasilha de alumínio adicione a maizena e o leite
  • Misture até dissolver a maizena
  • Ligue o fogo em uma temperatura de 150ºc e mexa bem por um minuto
  • Adicione o chocolate e posteriormente o açúcar
  • Mexa por aproximadamente cinco minutos, até adquirir uma textura mais cremosa
  • Por último, junte a canela e mexa por 10 segundos

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