Massa
30g de fermento biológico fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de água morna
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 gema para pincelar
óleo para untar
Recheio
3 gomos de linguiça calabresa amassados (ou triturados)
pimenta calabresa a gosto
1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
Modo de preparo: