Receita de Mini-hamburger

INGREDIENTES

1kg de carne moída
1cebola grande
1 dente de alho
1 caldo knorr de carne
1ovo
1colher de farinha de trigo
cebolinha
sal
pimenta do reino

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Em um recipiente misture a carne moída com a cebola e o alho cortados bem pequenos,coloque o ovo e misture bem. Acrescente a farinha de trigo, a cebolinha e o caldo knorr esfarinhado. Misture até conseguir uma consistência .Dê forma com a mão de hambúrguer de aproximadamente 6cm de diâmetro.
  • Para preparar os hambúrguer escolha o pão que mais goste, dê preferência aos integrais ou com sementes. Coloque alface, tomate e uma fatia de queijo.

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