Receita de Molho agridoce chinês

8 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de shoyu
2 colheres de sopa de purê de tomate
4 colheres de sopa de vinagre
1 ½ colher de sopa de maisena

• Aqueça a água em uma panela pequena
• Junte o açúcar, o shoyu e o purê
• Misturando bem
• Deixe cozinhar até que o açúcar se dissolva completamente
• Coloque o vinagre, junte a maizena dissolvida em 6 colheres de sopa de água e continue mexendo até que o molho engrosse
• Uso variado