250 ml de leite
2 dentes de alho médio
1 sazón sabor do nordeste
1 colher de chá de orégano
1 colher de sopa de vinagre branco
1 colher de sopa de molho de pimenta
Óleo suficiente para obter consistência (mais ou menos 1/2 litro)
MODO DE PREPARO
Coloque no liquidificador leite, os dentes de alho e bata por 2 minutos
Acrescente o óleo devagar até obter consistência igual a de maionese
Acrescente o vinagre, o sazón sabor do nordeste, o orégano e o molho de pimenta e bata por mais 1 minuto só para misturar
Sirva com torradas, pães, saladas e carnes em geral