Receita de Molho de mostarda com salada de alface, cenoura e batata palha

INGREDIENTES

9 colheres de sopa de vinage de vinho tinto
9 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de mostarda
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cabeça de alface americana
2 cenouras médias raladas
Batata palha a gosto (aproximadamente 2 xícaras)

MODO DE PREPARO

  • Misture o vinagre, o azeite, a mostarda, o sal e a pimenta numa vasilha e reserve
  • Lave bem o alface e corte em pedaços pequenos
  • Numa travessa, coloque o alface, acrescente a cenoura ralada e coloque o molhor por cima
  • Acrescente a batata palha por cima

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