2 copos (tipo americano) de água
3 kg de tomates lavados e sem o "olho" (parte do tomate onde fica o cabinho) cortados em 4 partes
1 cebola cortada em 6 partes
2 dentes de alho picados grosseiramente
1 galho de manjericão
1 copo (tipo americano) de água
150 ml de azeite
1 cebola grande picada
Meia colher (sopa) de sal
1 galho de manjericão
molho de tomate feito
1 dente de alho picado
modo de preparo: