Receita de Molho para Carpaccio
INGREDIENTES
1 xícara de azeite
1 xícara de óleo de milho
1 xícara de vinagre de vinho branco
1 xícara de alcaparras escorridas
1 xícara de azeitonas verdes picadas
1 xícara e meia de salsinha
8 colheres de sopa de mostarda
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Bater tudo no liquidificador e pronto
- Fica muito bom como molho para saladas em geral
