1 pimentão verde
250 g de pimentas cambuci
1/2 kg de camarões limpos
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 cubo de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de azeite
coentro a gosto
2 tomates picados
MODO DE PREPARO
Refogar o alho e a cebola no azeite
Acrescentar os tomates, caldo de legumes e 1/2 xícara de água
Refogar para formar o molho
Acrescentar camarões, pimentão, coentro e as pimentas