Receita de Morango na neve

2 caixas de morango picada ( coloco em um escorredor e polvilhe açucar deixe descansar por uma hora para escorrer a água e não juntar no doce)
8 claras
8 colheres de açúcar
1 pacote de gelatina sem sabor
coco ralado

modo de preparo:

• Na batedeira bata 8 claras em neve, acrescente 8 colheres de açucarm e 1 pacote de gelatina sem sabor dissolvida como manda a embalagem bate bem e acrescente uma lata de creme de leite sem soro
• Monte creme ?morango ..creme e acabe com coco ralado