Receita de Mosaico de Gelatina Diet

INGREDIENTES

3 caixinhas de gelatina (sabor a gosto)
1 lata de creme de leite light c/ o soro
1 envelope de gelatina sem sabor
100 ml de água fervente
1/2 xícara (chá) de adoçante culinário
100 ml de água gelada

MODO DE PREPARO

  • Dissolva as gelatinas com sabor em 350 ml de água fervente, cada uma
  • Coloque num pirex e deixe esfriar, quando frio coloque na geladeira
  • Dissolva a gelatina incolor em 100 ml de água por 20 segundos no micro-ondas e bata no liquidificador com o creme de leite, o adoçante e mais 100 ml de água, porém gelada
  • Quando bater espere esfriar bem e só depois corte as gelatinas já durinhas em quadradinhos e junte ao creme
  • Leve para gelar em uma forma untada com óleo de canola, passada na água gelada

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