Receita de Mousse de chocolate aerada maravilhosa

INGREDIENTES

1 barra e 1/2 de chocolate meio amargo
1 barra de chocolate ao leite
3 caixinhas de creme de leite
6 claras em neve
6 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Pique e derreta no micro-ondas ou em banho-maria o chocolate
  • Junte o creme de leite e reserve
  • Na batedeira bata muito bem as claras com o açúcar até que fique em ponto de suspiro bem firme (quanto mais bater as claras mais aerada a mousse fica)
  • Depois misture devagar as claras em neve com a mistura do chocolate reservado
  • Quando estiver tudo bem misturado coloque na geladeira de um dia para o outro
  • Informações Adicionais

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