Receita de Mousse de chocolate com morango

INGREDIENTES

250 g de chocolate
250 g de creme de leite
2 ovos
1 caixa de morangos

MODO DE PREPARO

  • Derreta o chocolate em banho-maria e reserve ainda quente
  • Bata as claras em neve, lentamente adicione o chocolate derretido
  • Acrescente em seguida o creme de leite e as gemas
  • Prepare a taça com morangos cortados em rodelas no fundo, reservando dois para decorar
  • Coloque a mousse na taça
  • Corte 2 morangos para decorar a beira da taça
  • Reserve por 30 minutos na geladeira
  • Finalize com raspas de chocolate por cima

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