Receita de mousse de maracujá com calda light

INGREDIENTES

INGREDIENTES:
1 xic de leite condensado light
1 xic de suco de maracujá
1 xic de creme de leite light
2 colheres de sopa de gelatina incolor
½ xic de água
*Calda
½ xic de água
½ xic de suco de maracujá
2 colheres de açúcar
1 colher de amido
*decoração
Sementes de um maracujá

MODO DE PREPARO

Nós já mostramos AQUI os benefícios dessa fruta deliciosa. E para você aproveitá-los ainda mais, confira essa receita de mousse de maracujá.

MODO DE PREPARO:

Hidratar a gelatina na água.

Misturar o leite condensado, o suco e o creme.

Aquecer a gelatina e misturar tudo.

Calda

Misturar os ingredientes, aquecer em uma panela até engrossar. Tirar a espuma caso se forme

Sementes

Ferver a poupa de um maracujá com bastante água. Fazer esse processo novamente. Descarte a água e a poupa, guardando apenas as sementes. Colocar as sementes no forno para secar.


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