Receita de Mousse de morango da Carmelita

INGREDIENTES

2 caixas de morangos frescos e bem lavados
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixinha de gelatina de morango ou se preferir, pode ser gelatina incolor sem sabor,a coloração e o sabor para esta, serão menos acentuados.

MODO DE PREPARO

  • Bata primeiro somente os morangos (1 caixa) no liquidificador
  • depois acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco
  • prepare a gelatina conforme instruções na caixinha e acrescente, bata todos os ingredientes juntos por uns 2 minutos
  • despeje em uma travessa de vidro e leve à geladeira
  • assim que ficar consistente, abuse da criatividade e decore o mousse com a outra caixa de morangos, mantendo-o na geladeira até o momento de servir

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