Receita de Mousse italiana de mel - Panna Cotta

INGREDIENTES

1 copo de leite
2 colheres de sopa de gelatina sem sabor
3 copos de iorgurte sem sabor e sem açúcar
1/2 copo de mel
1 colher de sopa de açúcar
2 copos de frutas frescas picadas miudinhas de sua preferencia ou geleia de morangos

MODO DE PREPARO

  • Ferva o copo de leite e dissolva a gelatina sem sabor
  • Mexa bem até que a dissolva totalmente
  • Acrescente o iogurte, mel, açúcar e mexa bem
  • Divida igualmente essa mistura colocando em 6 taças de vinho
  • Cubra e leve à geladeira por pelo menos 6 horas
  • Na hora de servir, coloque as frutas frescas ou geleia de morangos

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