Receita de Muffin com pedaços de chocolate

INGREDIENTES

1 ovo
3/4 de xícara (chá) de leite
1/3 de xícara (chá) de manteiga derretida
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) bem cheia de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1/2 barra de chocolate (90 g) ao leite ou meio amargo

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes em uma vasilha, menos o chocolate
  • Não bata demais a massa
  • Divida a massa em forminhas pequenas e untadas
  • Corte cada quadrado do chocolate em 2 ou 3 pedaços e coloque de 1 a 2 pedacinhos por forminha
  • Leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos

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