Receita de Muffins de requeijão

INGREDIENTES

2 ovos
¾ de xícara (chá) de açúcar
220 g de requeijão
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de Café Pilão Verão morno
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de uvas passas escuras
1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado

MODO DE PREPARO

  • Bata os ovos e acrescente o açúcar, o requeijão, a farinha e o café
  • Junte o fermento, as uvas passas e o chocolate
  • Coloque em xícaras de café untadas e enfarinhadas e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 30 minutos
  • Sirva quente ou frio
  • Informações Adicionais

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