Receita de Nhoque superfácil da Tati

INGREDIENTES

1 litro de leite
2 colheres de sopa de margarina
500 g de farinha de trigo
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque o leite em uma panela até ferver
  • Ao ferver acrescente a margarina e a farinha
  • Tempere com sal e cozinhe mexendo a todo momento até desgrudar da panela
  • Espere esfriar a massa faça tirinhas e corte cubinhos
  • Coloque os cubinhos em água fervente até subir
  • Quando subir retire e coloque em água fria para dar um choque térmico, sirva com molho de sua preferência

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