Receita de Omelete de forno sem óleo

INGREDIENTES

4 ovos batidos
1 tomate picado em cubinhos (não muito maduro) e sem semente
1/2 cebola picadinha
100 g de presunto picadinho ou peito de perú
Manjericão a gosto
Parmesão ralado
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma forma anti-aderente não muito comprida junte os ingredientes ovos batidos, cebola picada, tomate picado, presunto ou peito de perú picado, sal e o manjericão
  • Mexa bem e por cima coloque um pouco de queijo parmesão ralado
  • Coloque a forma na parte superior do forno, em temperatura média para cozinhar bem
  • Em menos de 10 minutos sua omelete estará pronta, gratinada e não grudará na forma
  • Serve bem 2 pessoas
  • E o melhor de tudo sem uma gota de óleo

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