Receita de Panhoca - também pode ser usado como fondue de queijo
INGREDIENTES
350 g de queijo gorgonzola
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
Pão redondo italiano e pedacinhos dele
MODO DE PREPARO
Derreter todos os ingredientes na panela
Colocar primeiro o queijo que é mais consistente, depois o requeijão e por último o creme de leite
Para o pão, faça um corte em cima, como se fosse uma tampa, tire o pão de dentro fazendo um potinho, o pão tirado vai ser reaproveitado na hora de comer
Cuidado para não furar o fundo do pão, se não pode vazar
Quando a mistura estiver bem derretida, coloque dentro da abertura feita no pão e sirva