Receita de Panhoca - também pode ser usado como fondue de queijo

INGREDIENTES

350 g de queijo gorgonzola
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
Pão redondo italiano e pedacinhos dele

MODO DE PREPARO

  • Derreter todos os ingredientes na panela
  • Colocar primeiro o queijo que é mais consistente, depois o requeijão e por último o creme de leite
  • Para o pão, faça um corte em cima, como se fosse uma tampa, tire o pão de dentro fazendo um potinho, o pão tirado vai ser reaproveitado na hora de comer
  • Cuidado para não furar o fundo do pão, se não pode vazar
  • Quando a mistura estiver bem derretida, coloque dentro da abertura feita no pão e sirva

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