1 lata de milho verde em conserva
2 ovos
4 colheres de farinha de trigo
leite
sal
óleo para untar a frigideira
MODO DE PREPARO
Bata o milho verde juntamente com a água quem vem na conserva, mais os ovos, a farinha de trigo no liquidificador e colocando o leite até da o ponto de panqueca
Acrescente o sal a gosto
Frite as panqueca na frigideira untada com óleo dourando os dois lados
Está pronto para servir
Pode serpura ou com o recheio e o molho de sua preferência