Receita de Panqueca de sorvete

INGREDIENTES

1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
1 ovo
3 colheres de sopa rasa de achocolatado (preferência Nescau)
1 colher de sopa de açúcar
Para o recheio usar sorvete de creme
Cobertura de sorvete sabor chocolate

MODO DE PREPARO

  • Coloque no liquidificador o leite, a farinha, o ovo, o Nescau e o açúcar
  • Bata por uns 3 minutos, reserve a massa
  • Em uma frigideira quente coloque um fio de óleo e frite a massa aos poucos (como uma panqueca salgada)
  • Para o recheio use o sorvete de creme, enrole e cubra com cobertura de sorvete sabor chocolate
  • Informações Adicionais

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