Receita de Panqueca Dukan
INGREDIENTES
3 ovos
160 g de leite em pó desnatado
50 ml de água quente (ou menos, dependendo da consistência da massa)
Fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Bata os ovos e o leite em pó no liquidificador até homogeneizar
- Aos poucos, adicione a água, com cuidado pra massa não ficar muito mole
- A massa está no ponto quando ficar pastosa
- Coloque em uma frigideira antiaderente, espere cozinhar a parte de baixo e vire com cuidado
- Se preferir, unte a frigideira com azeite
