1 copo (requeijão) de leite morno
1/2 copo de óleo
3 ovos
1 copo de água em temperatura ambiente (filtrada)
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) rasa de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1,2 kg aproximadamente de farinha de trigo
50 g de fermento biológico fresco
250 g de torresmo bem sequinho