Receita de Pão de água e óleo
INGREDIENTES
750 g de farinha de trigo
3 ovos
1 copo de água mineral
1 copo de óleo
1 copo de leite
3 pacotinhos de fermento para pão
3 colheres cheias de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
MODO DE PREPARO
- Reserve a farinha
- Bata na mão ou liquidificador todos os outros ingredientes, inclusive o fermento
- A água e o leite podem ser em temperatura ambiente mesmo
- O açúcar e o sal vão depender muito do sabor final de sua preferência
- A minha foi doce
- No recipiente onde está os ingredientes batidos, adicione farinha, aos poucos, e sempre peneirando
- Assim que sentir que a massa pega consistência, bata mais até ela ficar de aspecto grudento
- Coloque na forma untada e enfarinhada e reserve por pelo menos 1 hora
- Depois, coloque para assar, e saberá que está pronto quando dourar em cima
- Pincele margarina e polvilhe com queijo
- Se doce, passe doce de leite e povilhe com coco ralado ou algo da sua preferência
