Receita de Pão de Batata recheado com goiabada

INGREDIENTES

3 batatas médias cozidas e amassadas
2 ovos
2 copos (americano) de açúcar
1 copo (americano) de óleo
1 ½ copo (americano) de leite morno
3 colheres de fermentos granulado para pães (eu uso 2 sachês de fermento fermíx)
1 kg de farinha de trigo sem
500 grs. De goiabada para o recheio

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo,
  • Despeje em uma vasilha e vai adicionando a farinha de trigo até dar ponto de modelar, amasse bem e faça os pães recheando-os com pedaços de goiabada, coloque em tabuleiro untado e deixe crescer 40 a 60 minutos, depois disso então asse em forno pré-aquecido durante 30 a 40 minutos, ou até dourar.

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