Receita de Pão de cebola Integral

INGREDIENTES

3 xícaras de farinha de trigo integral
1 pacote de fermento instantâneo (10 g)
3 ovos
1/2 xícara de azeite de oliva
2 xícaras de leite morno
2 colheres de sopa de margarina light
1 quadradinho de caldo de frango
1 cebola média
3 colheres de sopa de queijo ralado

MODO DE PREPARO

  • Misture a farinha com o fermento e reserve
  • O restante dos ingredientes devem ser batidos no liquidificador até obter uma mistura homogênea
  • Lembrem-se, primeiro os líquidos depois os sólidos
  • Despejar o conteúdo do liquidificador na mistura da farinha com fermento e, em seguida, misturar até obter uma massa com a mesma consistência da de um bolo convencional
  • Colocar numa assadeira untada e enfarinhada e deixar descansar por 1 hora
  • Depois do descanso é só colocá-la no forno quente e deixar até pegar um pouco de cor
  • Fique atentos, é um pouco difícil ver que está corando por causa da farinha integral
  • Esse pão é mais gostoso depois que esfriar

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