Receita de Pão de mandioquinha do André

INGREDIENTES

1 mandioquinha cozida e sem casca
1/2 xícara de chá de óleo
1/2 xícara de chá de leite morno
3 colheres de sopa de açúcar
10 g (1 pacote) de fermeto biológico
1 pitada de sal
1 gema de ovo

MODO DE PREPARO

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador ou mixer, exceto a farinha
  • Despejar em uma tigela e adicionar a farinha de trigo até dar o ponto (a massa não grudar na mão)
  • Dividir ao meio e colocar cada metade em uma forma pequena (forma de bolo inglês) previamente untadas e enfarinhadas
  • Deixe descansar por cerca de uma hora e meia
  • Pincelar com a gema de ovo
  • Assar em forno preaquecido até dourar

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS