Receita de Pão de Rosca

INGREDIENTES

1 copo de leite morno
3 colheres de fermento de pão
2 ovos
3 colheres de sopa de açucar
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de margarina
1 colherzinha de sal
Sugestões de recheio:
Presunto picado
Sardinha amassada
Atum amassado
Goiabada

MODO DE PREPARO

  • Faça uma papinha com 1 xícara de farinha de trigo, o fermento e o leite morno
  • Misture tudo muito bem e deixe descansar por 30 minutos
  • Acrescente os outros ingredientes, misturando tudo muito bem
  • Deixe descansar por mais 40 minutos
  • Se achar a massa meio mole pode acrescentar mais um pouco de farinha de trigo
  • Unte uma forma redonda de buraco no meio e reserve
  • Unte a mão com margarina ou óleo e faça as bolinhas
  • Abra na palma da mão e coloque o recheio de sua preferência

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