Receita de Pão doce de coco

INGREDIENTES

2 envelopes de fermento biológico
2 xícaras (chá) de leite morno
1 1/2 xícaras (chá) de leite condensado
3 ovos
1 xícara (chá) de margarina sem sal
1 kg de farinha de trigo
Recheio:
1 ovo inteiro
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de leite de coco
2 xícaras (chá) de coco ralado

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Misture o fermento com o leite, junte os demais ingredientes, acrescente a farinha aos poucos e começe a sovar
  • Deixe descansar por 1 hora
  • Recheio:
  • Misture todos os ingredientes
  • Polvilhe o mármore com farinha põe a massa, trabalhe um pouco com ela, abra com um rolo de pão
  • Recheie, enrole e corte em pedaços
  • Coloque na forma untada e deixe descansar por 40 minutos
  • Informações Adicionais

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