Receita de Pão doce fácil

4 ovos inteiros
1,7 kg de farinha de trigo
100 g de fermento de pão
1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
1 colher de cafe cheia de sal
1/2 litro de leite morno
1 xícara de chá de óleo

• Em uma bacia grande coloque o açúcar, o sal, o fermento, óleo e o ovo
• Bata ligeiramente, acrescente o leite morno
• Coloque aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre com as mãos (luva), até desprender das mãos
• Na mesa limpa coloque um pouco de farinha de trigo
• Despeje a massa e sove ate ela fica lisa e macia desprendendo da mão
• Coloque de volta na bacia enfarinhada
• Cubra com um pano de prato limpo e leve ao forno (desligado) até dobrar de volume
• Recheio:
• Cozinhe 1 lata de leite condensado por 45 minutos, espere esfriar
• Quando a massa estiver com o volume dobrado faça as bolinhas de pão abra as bolinhas no meio e coloque doce de leite frio
• Feche as bolas de volta
• Coloque uma a uma na forma até completar deixando espaço sobre elas
• Deixe crescer novamente por 30 minutos
• Faça uma pequena bolinha
• Coloque num copo com água, quando a bolinha subir derreta 2 colheres de sopa de margarina sem sal, pincele os pães
• Leve ao forno até dourar