Receita de Pão integral caseiro

INGREDIENTES

400 ml de água morna
25 g de fermento fresco para pão
100 ml de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de aveia
1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo
1 xícara (café) de semente de linhaça
2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral
Farinha de trigo até dar o ponto

MODO DE PREPARO

  • Em uma vasilha misture o fermento com o açúcar
  • Acrescente os outros ingredientes
  • Em uma superfície lisa e enfarinhada sove bem a massa
  • Deixe crescer até dobrar de volume
  • Modele os pães e coloque em forma de bolo inglês forrada com papel manteiga
  • Deixe crescer novamente
  • Leve ao forno

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