Receita de Pão para lanche

INGREDIENTES

Massa:
4 ovos
3 xícaras (chá) de leite frio
6 colheres (sopa) de açúcar refinado
4 tabletes de fermento biologico (60g)
1 pitada de sal
250 g de manteiga ou margarina
1,5 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
Recheio:
Fatias de mortadela ou frango desfiado temperado a gosto
ou mussarela ou se não tiver recheio para rechear pode passar margarina

MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto a farinha
  • Despeje a mistura em umavasilha grande e junte a farinha até que a massa solte das mãos
  • Divida a massa em cindo partes e deixe descançar até dobrar de volume
  • Abra cada parte com um rolo, espalhe o recheio, enrole como rocambole
  • Se não for colocar recheio, abra a massa do mesmo modo e coloque margarina ou não coloque nada, fica gostosa do mesmo jeito
  • Coloque os rocamboles em formas untadas e deixe crescer novamente
  • Pincele com gema e asse em forno médio (180°C), preaquecido, até que estejam dourados

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS