2 xícaras de leite de vaca morno
1 xícara de óleo
5 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
2 envelopes de fermento biológico de 10 g cada
1 colher rasa de sopa de sal
1/2 kg de farinha de trigo
2 pacote de queijo ralado
MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque o leite de vaca morno, óleo, açúcar, ovos, fermento, sal e 1 pacote de queijo ralado, bata bem até sair o cheiro do ovo
Em uma vasilha plástica você coloca a mistura do liquidificador e acrescente a farinha de trigo, mexa com as mãos até formar uma massa pastosa, porém consistente
Coloque o pão em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo, coloca o pão para descansar coberto por 1 hora
Importante não permitir que correntes de ar passem sobre o pão enquanto ele descansa, depois é só assar, assim que você observar dourado retira do forno e quente ainda passa manteiga e espalha o outro pacote de queijo ralado é só servir