Massa:
1 colher de sopa de açúcar
1 pacote de fermento biológico seco
Água morna
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de sal
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 gema para pincelar
Recheio:
1 calabresa
1 cebola média
1 bisnaga de requeijão cremoso
Orégano a gosto