Receita de Pão sírio ou massa para pizza

INGREDIENTES

500 g de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de óleo de soja
1 ovo
1 copo (200 ml) de água
1 colher de chá de fermento biológico

MODO DE PREPARO

  • Misture tudo, sove bem a massa e deixe descançar por 30 minutos
  • Em uma mesa polvilhada abra a massa com o rolo deixe mais ou menos com 1 cm, corte em círculos, polvilhe farinha de trigo por cima
  • Leve assar até que fique levemente dourado em forno preaquecido(180°C) cerca de 25 minutos
  • Pode ser usado para sanduiches ou como massa para pizzas pré-prontas e pode ser congeladas

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