Receita de Pão Sonífera Ilha

INGREDIENTES

1 kg farinha
2 ovos
1 colher sopa rasa sal
1 xicara cha rasa açucar
1 xícara café óleo
100 g fermento biológico fresco
1 e 1/2 xícara de água morna
3 colheres bem cheias de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

  • Numa bacia, misturar os 3 últimos ítens, deixar descansar alguns minutos até espumar um pouco
  • Em seguida acrescentar o restante e a farinha aos poucos e amassando, sentirá a massa desgrudar das mãos ficando lisa e macia
  • Corte em 4 pedaços , formate os pães, deixe crescer até dobrar volume e leve para assar forno preaquecido, retire quando estiver dourado depois é só fatiar e passar um manteguinha e apreciar com aquele cafézinho coado na hora
  • Informações Adicionais

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