Receita de Pãozinho com goiabada delicioso

INGREDIENTES

2 copos (americanos) de água morna
2 tabletes de fermento biológico
3 ovos
1/4 de copo de óleo (copo americano)
6 colheres de açúcar
1 pitada de sal
1 kg de farinha de trigo
400 g goiabada cortada em tiras

MODO DE PREPARO

  • Coloque no liquidificador a água morna e o fermento e deixe pro aproximadamente por 2 minutos até que comece a crescer
  • Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e sal e bata bem até que todos os ingredientes se misturem bem
  • Despeje a mistura numa bacia e vá acrescentando o trigo aos poucos, quando começar a formar uma massa, comece a sovar a massa com as mãos
  • Quando formar uma massa homogênea, deixe descansar por 30 minutos ate que dobre de volume
  • Em seguida sove mais um pouco a massa e vá cortando pequenos pedaços e recheando com as tiras de goiabada, posicionando os pãezinhos na forma
  • Depois de todos os pães modelados, deixe-os descansar por mais 25 minutos para que cresçam novamente
  • Depois leve ao forno em fogo mé do por aproximadamente 30 minutos até que os pãezinhos dourados
  • Retire-os do forno e jã estão prontos para servir

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