Receita de Pãozinho de queijo rápido

INGREDIENTES

2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
1 tablete de fermento biológico (11 g)
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de chá de sal
250 ml de leite morno
2 colheres de sopa de queijo ralado
1/2 kg de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador os ovos, o leite, açúcar, o fermento, o óleo, o sal e o queijo ralado
  • Coloque em uma vasilha os ingredientes que foram batidos no liquidificador e vá colocando aos poucos a farinha de trigo e amassando com as mãos (ou bater na batedeira)
  • Quando a massa estiver soltando deixe-a descansar por 20 minutos e faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada
  • Leve ao forno pré-aquecido e após 15 minutos olhe o pão pois é muito rápido de assar
  • Quando tiver assado passe manteiga nos pãezinhos e coloque queijo ralado
  • Obs Cuidado com a quantidade de farinha ao colocar, para esta massa não ficar dura
  • E pode fazer com esta mesma massa colocar recheio de queijo e presunto

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