Receita de Pãozinho econômico

50 g de fermento para pão
1 copo grande de leite morno
1 copo grande de água morna
1 copo americano de óleo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
Farinha de trigo o necessário
1 xícara de aveia

• Bater os ingredientes no liquidificador, com excessão da farinha de trigo
• Despejar em vasilha grande e funda
• Juntar a farinha de trigo e a aveia aos poucos, sempre sovando bem
• Observar se a massa está leve e macia, regulando o ponto
• Sovar bastante
• Tampar a massa e deixar descansar até dobrar de volume
• Enrolar os pãezinhos redondos e colocar em tabuleiro untado, deixando mais espaço entre eles, pois crescem muito
• Tampar e esperar crescer, até ficar leve
• Pincelar com gema de ovo, diluída em leite ou óleo
• Assar em temperatura de 200°C no início
• Quando começar a corar, diminuir para 180°C
• Informações Adicionais