Receita de Pãozinho salgado

INGREDIENTES

250 ml de leite morno
1 ovo
1 colher (sobremesa) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de açúcar
2 tabletes de fermento para pão
500 g de farinha aproximadamente
1 gema para pincelar

MODO DE PREPARO

  • Misture muito bem em uma tigela o sal, o açúcar e o fermento até ficar líquido
  • Despeje o leite, a manteiga e o ovo ligeiramente batido
  • Continue misturando bem
  • Acrescente a farinha de trigo aos poucos até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos
  • Deixe crescer por 1 hora
  • Modele os pães como desejar
  • Se quiser pode recheá-los com queijo, presento ou recheio de sua preferência
  • Pincele a gema de ovo batida e leve ao forno médio por aproximadamente 50 minutos

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