Receita de Papa de abóbora

INGREDIENTES

1 Kg de abóbora madura
8 colheres de maizena
1 litro de leite
2 colheres de manteiga
3 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe a abóbora com uma pitada de sal
  • Depois de cozida coloque para escorrer
  • Junte todos os ingredientes à abóbora cozida e bata no liquidificador até ficar homogêneo
  • Leve ao fogo para cozinhar por mais ou menos 1 hora
  • Despeje em vasilhas de sobremesa e polvilhe com canela a gosto
  • Pronto
  • Agora é só esfriar e comer

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