Receita de Pastel assado fácil e prático

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo
1 copo de leite
500 g de margarina
2 gemas de ovo
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Misture toda a farinha de trigo com toda a margarina e amasse bem com as mãos, se precisar jogue leite aos pouquinhos até dar liga à massa e ficar uma massa boa para trabalhar
  • Se preferir coloque sal a gosto
  • Não precisa colocar a massa para descansar
  • É só usar um rolo ou até uma garrafa de vidro limpa e esticar bem a massa em uma superfície com um pouco de farinha de trigo para não grudar
  • Em seguida use um copo americano para usar de molde para seus pasteizinhos
  • Unte um refratário somente com um pouco de óleo, coloque os pasteis e pincele com gema de ovo, coloque para assar por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que doure
  • O recheio é de sua preferência, o meu eu fiz de frango desfiado com creme de leite, uma delícia

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