Massa:
1 e 1/2 colheres de margarina ou manteiga
1 ovo
1 colher de fermento em pó
5 xícaras de farinha de trigo
5 xícaras de queijo ralado minas
¾ xícara de leite morno (reserve)
Recheio:
1 Kg de peito de frango desossado
1 cebola média picadina
2 dentes de alho picados e amassados
1 tomate picado sem pele
1 colher de sopa de azeite
Cheiro verde picado
1 lata de milho verde
1 lata de pomarola
1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
3 cubos de caldo de galinha
Azeitonas picadas