Receita de Patê de aliche

INGREDIENTES

200 g de aliche com pimenta
1 pimentão médio
1 cebola média
2 tomates médios sem semente
Sal a gosto
Salsa, cebolinha e coentro a gosto

MODO DE PREPARO

  • Pique o pimentão, a cebola e os tomates em pequenos cubinhos
  • Amasse com um grafo ou desmanche o ariche com as mãos
  • Misture o aliche aos demais ingredientes
  • Tempere a gosto
  • Pode ser servido como salada ou come patê em torradas

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