Receita de Patê de aliche

200 g de aliche com pimenta
1 pimentão médio
1 cebola média
2 tomates médios sem semente
Sal a gosto
Salsa, cebolinha e coentro a gosto

• Pique o pimentão, a cebola e os tomates em pequenos cubinhos
• Amasse com um grafo ou desmanche o ariche com as mãos
• Misture o aliche aos demais ingredientes
• Tempere a gosto
• Pode ser servido como salada ou come patê em torradas